初夏におすすめのシーズニングとは
シーズニング開発.comでは様々な調味料の製作販売をしている企業です。
例えば初夏におすすめのシーズニングはレモンを使ったさっぱり系のものです。
真夏ほどの暑さではありませんが、日によっては蒸し暑いこともある季節に、体調を整え、食欲の落ちる日にも口当たりの良いさわやかさを味わうことのできるレモンの入ったシーズニングは、クッキングに欠かせないアイテムです。
鶏肉や魚介類など、ちょっと臭みが気になる素材の下ごしらえにもピッタリですし、ステーキやムニエル、ソテーのためのソースの香り付けなどにも重宝します。
デザート類であしらうマンゴーやバナナなど、スライスした果実にレモンのシーズニング類を一振りして飾り付けると、果物の甘味が上品に引き出されたワンランク上のデザートになります。